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アムラ(アマラキ)

ハーブ名:アムラ(アマラキ)
学名:Emblica officinalis, Phyllanthus emblica
和名:インドスグリ
英語名:Indian gooseberry

アムラ(アマラキ)は抗酸化物質を最も多く含む植物です。

インドでは健康ジュースとして飲まれ、オレンジジュースの約10倍のビタミンCを含んでいます。

アーユルヴェーダ(インド伝統医学)において、消化力を増進させ、正しい排泄を促し、また体に栄養と活力を与えるために使われてきました。

 また滋養強壮の薬草ブレンドであるチャバナプラサムや、消化、吸収、解毒の為の薬草ブレンドであるトリファラにも使われます。

 アーユルヴェーダでは味(ラサ、rasa)を6種類に分類しますが、アムラは そのうち5種類(酸味、甘み、苦み、辛み、渋み)の味を持つ唯一の食物です。

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